豆浆的做法和配方

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享黄豆浆的做法和配方的宠物知识，其中也会对豆浆的做法和配方(豆浆的做法和配方及功效)进行专业的解释，如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题，别忘了关注本站哦，现在我们开始吧！

豆浆的做法和配方

豆浆和豆腐脑的制作方法及配方？

豆浆的配方：小黄豆。 豆浆的制作方法： 1.称量100g干的小黄豆。 2. 黄豆用清水泡**，完全涨发。泡完滤去水份。 3. 豆浆机中加入1000ml清水。 4. 倒入泡好的黄豆，开启做豆浆功能，就可。 豆腐脑制作配方：小黄豆、葡萄糖备内酯。 制作方法： 1.称量100g干的小黄豆。 2. 黄豆用清水泡**，完全涨发。泡完滤去水份。 3. 豆浆机中加入1000ml清水。 4. 倒入泡好的黄豆，开启做豆浆功能。 5.做好的豆浆，用滤网过滤两次。（用纱布或者布袋过滤效果会更好）。 6.做豆浆放内酯适宜的温度是85度左右。 7. 豆浆倒入锅内再加热一下，中火煮到看到锅边开始动，接下来就要冒泡的样子，温度够了，关火。 8. 事先称量好2g葡萄糖内酯，用一小勺冷水化开。 9. 融化的葡萄糖内酯液体倒入锅中，边倒边搅拌。 10. 盖上盖子，静置15分钟左右。 11. 准备好虾皮、切碎的榨菜、葱花、剪碎的紫菜和生抽。 12. 锅中豆浆凝固后，用大勺子兜到碗中，面上放虾皮、紫菜、榨菜、葱花，倒入一些生抽拌匀即是。

自制豆浆水豆比例是多少？

比例：1比18 大豆与水的最佳重量比例是1比18。按照这个比例做出的豆浆中蛋白质含量高达8.7%，再加上脂肪和碳水化合物，它的稠厚度足以与豆腐相比。 没有绝对的比例，喜欢喝稀一点，可以多加水。喜欢浓稠的，可以少加水。以个人口味而定。 提示： 1、大豆要提前10小时浸泡。大豆经过充分的浸泡才能打出口感细滑的豆浆，且出渣率低。大豆一般在室温下要浸泡十余个小时，当气温较高时，应放入冰箱或多换几次水，以避免细菌滋生。 2、加点蜂蜜更健康。大豆中几乎不含有淀粉和蔗糖，所以豆浆毫无甜味，但加蔗糖不利于控制血糖，喜欢甜豆浆的人不妨加点蜂蜜。蜂蜜是天然糖，且以果糖为主，甜度高，用量少，比较健康。为减少对蜂蜜中活性物质的破坏，豆浆打好后不要马上加蜂蜜，稍放凉，喝之前再加最好。 拓展资料：豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行。 豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。 鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋*润燥，调和*阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。

打豆浆有哪些食谱

怎样做出的豆浆最有营养

教你在家做出好喝又营养的豆浆

九阳豆浆机(制作豆浆的配方)

　　常见的豆浆的10种制作方法
　　1、黄豆浆
　　用料：黄豆85克，水1200毫升（容量可根据个人需要随意增减），糖适量。
　　功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增*汁。
　　建议：加3-5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓。
　　2、花生豆奶
　　用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
　　制作：黄豆浸泡6-16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
　　功效：润肤，盒肺气、补虚。
　　3、芝麻黑豆浆
　　用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1200毫升，糖适量。
　　制作：将花生与黑豆浸泡6-16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
　　功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增*。
　　4、豆浆冰糖米粥
　　用料：黄豆85克，大米与冰糖各50克，水1200毫升。
　　制作：先照第1种方法制作好黄豆浆，再将黄豆浆与米（可浸泡半个小时）、冰糖一起放入锅内，慢火熬煮到粘稠状即可。
　　功效：养颜润肺，盒肺气。
　　5、芝麻蜂蜜豆浆
　　用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1200毫升。
　　制作：黄豆浸泡6-16小时，备用；将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
　　功效：养颜润肤、乌发养发。
　　6、密法黑芝麻糊
　　用料：蜂蜜1勺，黑芝麻20克，黄豆60克，清水适量，糖适量。
　　制法：黄豆浸泡6-16小时，备用；将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤，稍凉后加入蜂蜜即可。
　　功效：养颜美容、益智健脑。
　　7、五豆豆浆
　　用料：黄豆30克，黑豆10克，青豆10克，豌豆10克，花生米10克，水1200毫升，糖适量。
　　制法：五种豆类浸泡6-16小时，备用；将浸泡好的五豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
　　功效：降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
　　8、枸杞豆浆
　　用料：黄豆60克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
　　制法：黄豆浸泡6-16小时，备用；将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
　　功效：滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
　　9、红枣枸杞豆浆
　　用料：黄豆45克，红枣15克，枸杞10克，水1200毫升，糖适量。
　　制法：黄豆浸泡6-16小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
　　功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
　　10、红枣莲子豆浆
　　用料：红枣（去核）15克，莲子肉15克，黄豆50克，白糖50克，清水适量，糖适量。
　　制法：黄豆浸泡6-16小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。
　　功效：滋*益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

如何把豆浆做的更香浓？

1、首先我们可以取糯米的粘性，用量杯量出2/4或6/3量杯的糯米放出来备用先。 2、接着要讲糯米清洗干净后和浸泡好的黄豆一同放入豆浆机中打磨，记得要打碎。 3、最后就能喝到香浓的豆浆，一般按照上面的做法都能比普通的豆浆好吃。 扩展资料： 1、豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。 2、豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有 力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。 参考资料：百度百科-豆浆